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Antepasto de Berinjela

Foto: http://jornale.com.br/

Delicioso acompanhamento de berinjela muito bem temperado com pimentões, cebola, alho e especiarias, para pães, torradas ou até para carnes.

Bolo de Chocolate "Maison" (R$ 22, 00 - a unidade)

 

Foto: pt.petitchef.com

Delicioso bolo de chocolate meio amargo. Com aparência rústica, tem por fora uma capinha quebrável e o interior é bem molhadinho. Simplismente perfeito!!!

Pão de Mel (R$ 22,00 - a peça inteira "tipo bolo")

www.kitutesyeya.blogger.com.br/

Massa macia e molhadinha, recheada com doce de leite e com cobertura extremamete cremosa, levemente saborizada por rum. Deliciosamente imperdível!

Faláfel (a partir de R$ 10,00 - o kilo)

Foto: www.jerusalemrestaurant.com/

Bolinhos (ou em forma de hamburguer) feitos com grão de bico e muito bem temperados. Prato típico árabe, muito vendido em barracas de rua. Comumente servido com alface, molho tahine e coalhada seca. Imperdível!

Lasanha Sem Glúten e/ou Vegetariana (a partir de R$ 09,00)

              Foto: http://www.ragazzofastfood.com.br/          

Lasanha sem massa ou sem carne, ou sem massa e sem carne, para vegetarianos e pessoas de dieta com restrição de glúten. Diversas opções de sabor. Entre em contato, dê a sua preferência e confira!!!

Lasanha (a partir de R$ 09,00)

                            Foto: www.menuespecial.com  


Massa caseira e ingredientes fresquinhos são o charme e o segredinho dessa lasanha levíssima (de massa fininha). Com diversos sabores, ao gosto do consumidor: bolonhesa, quatro queijos, queijo, frango, frango com catupiri, camarão, espinafre... e o que mais a criatividade permitir! Faça seu pedido e experimente!!!

Coalhada Seca (a partir de R$ 7,00)

                                                 Foto: www.receitasdeliciosas.com 

Mais um creme típico do Oriente Médio, a coalhada seca (ou síria) também vai muito bem com o pão sério e o quibe, bem como as duas receitas anteriores. Uma delícia!!!

Hummus bi Tahini (a partir de R$ 7,00)

                                    Foto: www.deliaonline.com 

Outra pasta típica do Oriente Médio, o Humus bi Tahini é feito com grão de bico e com o Tahini, um creme de gergelim. Perfeito para pães sírios, quibes... 

Baba Ganoush ( a partir de R$ 7,00)

 

                            Foto: http://jornale.com.br/outrossabores

Pasta de beringela com gergelim, típico do Oriente Médio. Com pão sírio fica ideal!!!

Patês (a partir de R$ 5,00)

                                Foto: www.receitasvegetarianas.net 

Patês de diversos sabores, à escolha do consumidor. Feito na hora e fresquinho! Frango, queijo, presunto, frango defumado, ervas, cebola, alho, tomate seco... Escolha a sua preferência, a gente faz!!!

Biscoitos de Nata ( R$ 3,00 - embalagem com 250 gr )

                                  Foto: quitandasdeminas.blogspot.com

Deliciosos biscoitinhos caseiros, com sabor de fazenda. Caem bem com café, chá, suco... para comer a qualquer hora! As crianças vão adorar... e você também!!!

Torta Tropical (a partir de R$ 15,00 )

                             Foto: http://tudogostoso.uol.com.br

Torta gelada, com frutas da época. A cara do Brasil! Sempre uma surpresa. Frutas ao gosto do consumidor.

 Não deixe de provar!

Petit Gateau (a partir de R$ 6,00 - 10 unidades)

Foto: http://www.almanaqueculinario.com.br/

Delicioso bolinho de origem francesa, foi criado por acidente por um jovem cheff, que, na pressa para servir aos convidados, se atrapalhou todo e gerou assim um sucesso! Um bolinho firme por fora e muito cremoso por dentro. Constantemente servido quentinho ao lado de uma bola de sorvete, o petit gateau é uma delícia de encher os olhos. Cae muito bem em qualquer época e é uma grata surpresa na época de Festas Natalinas!

Muffins de Natal ( a partir de R$ 1,00 - unidade)

                             Foto: http://technicolorkitchen.blogspot.com/

Muito parecidos com os cupcakes, os muffins também não deixam de ser bolinhos em miniatura. Muito bonitos, decorativos, gostosos e práticos, são ótimas surpresas na ceia de Natal ou no café da manhã natalino (ou, claro, de qualquer dia normal do ano). Podem ser lindos e saborosos presentes. Com uma diversidade de opções, o muffin pode ter vários sabores e ingredientes. Entre em contato, confira e surprenda (-se)!!!!



Trufas (a partir de R$ 08,00 - dez unidades)

                                      Foto: http://geneton.tripod.com/


Trufas com recheio de brigadeiro, maracujá, coco, nozes ou o que mais sua criatividade ditar. É só sugerir que a gente faz pra você! Uma ótima opção para levar em ceia de Natal!!!

Tabela de Pesos e Medidas

  

Equivalência para Ingredientes Líquidos


1 copo (do tipo americano) = 150ml = 4 oz
1 xícara (chá) = 150ml = 4 oz
¾ xícara (chá) = 112,5ml = 3 oz
½ xícara (chá) = 75ml = 2 oz
¼ xícara (chá) = 37,5ml = 1 oz
1 copo (do tipo de requeijão) = 250ml = 8 oz
¾ copo (do tipo de requeijão) = 187,5ml = 6 oz
½ copo (do tipo de requeijão) = 125ml = 4 oz
¼ copo (do tipo de requeijão) = 62,5ml = 2 oz
½ copo (do tipo de requeijão) = 125ml = 4 oz
1 colher (sopa) = 15ml
1 colher (sobremesa) = 10ml
1 colher (chá) = 5ml
1 colher (café) = 2,5ml
4 copos (do tipo de requeijão) = 1 litro
1 cálice = 9 colheres (sopa)

Açúcar
1 copo (do tipo americano) = 200g = 14 colheres (sopa)
1 xícara (chá) = 200g = 14 colheres (sopa)¾ xícara (chá) = 150g = 10,5 colheres (sopa)
½ xícara (chá) = 100g = 7 colheres (sopa)
¼ xícara (chá) = 50g = 3,5g
1 copo (do tipo de requeijão) = 280g
¾ copo (do tipo de requeijão) = 210g
½ copo (do tipo de requeijão) = 140g
¼ copo (do tipo de requeijão) = 70g
1 colher (sopa) = 14g
1 colher (sobremesa) = 9g
1 colher (chá) = 4g

Farinha de Trigo
1 copo (do tipo americano) = 165g
1 xícara (chá) = 165g = 13 colheres (sopa)
¾ xícara (chá) = 123,75g = 9,75 colheres (sopa)
½ xícara (chá) = 82,5g = 6,5 colheres (sopa)
¼ xícara (chá) = 41,25g = 3,25 colheres (sopa)
1 copo (do tipo de requeijão) = 212g = 16 colheres (sopa)
¾ copo (do tipo de requeijão) = 159g = 12 colheres (sopa)
½ copo (do tipo de requeijão) = 106g = 8 colheres (sopa)
¼ copo (do tipo de requeijão) = 53g = 4 colheres (sopa)
1 colher (sopa) = 13g
1 colher (sobremesa) = 5g
1 colher (chá) = 2g

Farinha de Mandioca
1 xícara (chá) = 180g

Farinha de rosca
1 xícara (chá) = 120g

Fubá
1 xícara (chá) = 160g

Amido de Milho
1 xícara (chá) = 100g
½ xícara (chá) = 50g
1 colher (sopa) = 15g

Arroz
1 xícara (chá) = 160g
1 colher (sopa) = 10g

Feijão
1 xícara (chá) = 160g

Macarrão
1 xícara (chá) = 100g

Banha
1 xícara (chá) = 130g
½ xícara (chá) = 65g
1 colher (sopa) = 40g
Manteiga
1 xícara (chá) = 150g
¾ xícara (chá) = 110g
½ xícara (chá) = 75g
1 colher (sopa) = 30g

Legumes
1 xícara (chá) = 100g

Sal
1 colher (sopa) = 16g
1 colher (sobremesa) = 6g
1 colher (chá) = 4g

Fermento em Pó
1 colher (sopa) = 15g
1 colher (sobremesa) = 7g
1 colher (chá) = 5g


Pesos e Medidas em Inglês

1 libra (lb) = 0,454gramas
1 once (oz) = 28,35 gramas
1 cup ( xícara) = 0,2371 litros
1 gallon (gal) = 3.7851 litros

Bolo Integral de Banana com Ameixa e Nozes ( a partir de R$ 12,00)

     

                                           kitutesyeya.blogspot.com

Saudável, o bolo leva em sua massa, além da farinha de trigo integral, aveia, linhaça em pó e açúcar mascavo. Leve e fofinho, a banana deixa um sabor irresistível! Perfeito com o toque especial das nozes e ameixas. Prove!

Fios de Ovos ( por apenas R$ 15,00!!!! )

                                     Foto: http://www.bemparana.com.br/

Delicioso para o preparo de vários doces ou para comer puro, os fios de ovos são ótimos para decorações de pratos, principalmente nessa época de festas natalinas. Produz lindos doces e também belos visuais para pratos salgados, como o pernil ou o chester. Experimente!!!

Cupcakes ( a partir de R$ 1,00 - unidade)

                              Foto: mimoserabiscos.wordpress.com 

Suaves bolinhos servidos em forminhas, podem vir com diversos sabores, recheios e coberturas. Práticos, deliciosos, muito bonitos e decorativos, são ideais para qualquer evento. Sua participação para a escolha dos ingredientes pode personificá-los deixando-os ainda mais ao seu agrado.

Para essa época de festas de fim de ano, dispomos de lindos e saborosos cupcakes natalinos. Experimente!