Delicioso bolinho de origem francesa, foi criado por acidente por um jovem cheff, que, na pressa para servir aos convidados, se atrapalhou todo e gerou assim um sucesso! Um bolinho firme por fora e muito cremoso por dentro. Constantemente servido quentinho ao lado de uma bola de sorvete, o petit gateau é uma delícia de encher os olhos. Cae muito bem em qualquer época e é uma grata surpresa na época de Festas Natalinas!
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